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香港マイタン日記

69日前
再開発された九龍湾には新しいビルがどんどん建設されている。

そのファイナンシャルセンター内に新しくできた

フランス料理LE PANに突入した。

そびえ立つGoldin Financial Global Centre  




















入口にはHSBC香港本店のようにライオンがあります!



















お店は、グランドフロアーにある。。




















店内はかなり広い、、、、




















ワインセラーもどでかいぞ~~




















一番奥の席に通されたが、、オープンしたばかりであまり知られていないのか

お客はほとんど身内?金持ちそうな夫婦しかいなかった、、





















店内を見学させてもらった、お城みたいな感じだ、、




















豪華な個室もいくつもある、、




















天井からバブリーなシャンデリアがぶら下がっていた、、








































テーブルにもおしゃれなランプが!!




















とりあえずシャンパンで乾杯だ!!




















ふわふわの生クリーム入り自家製パンの登場です!美味しい!





















富士山かと思いきや!このお店の名物、自家製有塩バター




















そしてまたパンが、、あまり食べたらメインに到達できないぞ



















Menu Decouverte テイスティングメニュー 1名1480HKドル

ワインペアリング6グラス 900HKドルに決めた!!

まずはアミューズ





































最初のワインは!!!




















1品目は、

Hybird sturgeon caviar, botan shrimps , sea urchin, crustacean jelly





















お次のワインは、




















Gillardeau oyster, watercress veloute, tapioca silver pearis




















3グラス目のワイン!!




















Kamchatka king crab "croquette" , escabeche puree



















さらに4グラス目 酔っ払ってきたぞ~~




















Brittany mackerel, Nordic shrimps, black trumpet Granny smith apple




















5グラス目は、、




















Spring vegetables, lardoons, roasted shallot jus




















ラスト!6グラス目だ~~~



















Royal pigeon au sang, Haddock mash, porcini, jus carcasse




















途中でシェフのEdward Voonさんが出てきて厨房を案内してくれました




















さてと!チーズタイムだ~~




















ポートワインで締めることにした、、




















4種類選びました~~~




















ここから始まるデザートタイム!もうお腹いっぱいです



















口直しのゆずうめ酒!!




















もう一丁!!




















さらに、、、ダーパオするしかない、、




















コーヒーで本当に今夜は終了です!




















再度!シェフが登場だ~~

ずっぽし扇子とまいまいカレンダーをプレゼントしました!




















素晴らしいフレンチでした、、まだあまり知られていないので穴場です

今夜のマイタンは2名で6881HKドルでした。。。

フランス料理 LE PAN  3188-2355
九龍灣啓祥道17號高銀金融國際中心地下
G/F, Goldin Financial Global Centre, 17 Kai Cheung Road, Kowloon Bay
営業時間 月~土 ランチ  12時~14時30分
         ディナー 18時30分~21時30分
     日・祝 ディナー 18時30分~21時30分







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71日前
フランス料理 Epure(エピュレ)のテラス席に突入してみました





















雨が降ってもパラソルがあるので大丈夫だ~~~





















夜景は最高だぞ~~~





















今夜は赤ワインで乾杯だ~~~





















自家製パンが登場した~~~




















Beef Ceek!!!!




















ロブスターパスタ!!!美味じゃ




















喫煙可能なのでちょいと煙が気になるが、、雰囲気はいい感じだ

今夜のマイタンは2名で1844HKドルだった

Cafe Epure(エピュレ)
31858338
尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖
営業時間 テラスカフェ 月~日 12時~深夜






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71日前
2017年5月1日にハーバーシティのプリンスホテルのすぐ先に

アメリカンなお店!チーズケーキファクトリーが堂々オープンした。。




















初日から大人気で週末ともなると4時間待ち!!!予約はできません。

番号札を持ってひたすら並ぶのです

絶対に並びたくない私としては、平日の開店直後、

社員一同仕事を早く切り上げて11時に突入することにした




















お店の左手にはバーカウンターが!!!




















右手ではチーズケーキの直販もしている




















店内はデカ~~~~~~いぞ





















ちょいと明るいキッチンものぞいて見た~~~




















さてさて、ランチなのに、白ワインで乾杯だ!!!690HKドル




















9人で突入したのでガンガン注文した~~~

KALE AND QUINOA SALAD  128 HKドル





















ローソンちゃんは、ソフトドリンクだ~~こぼれている、、





















パンもなかなかうまいぞ~~




















日替わりスープ!!!




















SUPER ANTIOXIDANT SALAD  128HKドル

どれもボリューム満点だ~~さすがアメリカン!!!!





















BARBEQUE RANCH CHICKEN SALAD 216HKドル




















これは香港だけのメニューだろう~~~

CRISPY CRAB WONTONS  108HKドル




















FACTORY HUEVOS RANCHEROS 138HKドル




















THE CLUB クラブハウスサンド 148HKドル




















チーズバーガー 158HKドル




















CALIFORNIA CHEESESTEAK  168HKドル




















FILET MIGNON  428HKドル

なぜかステーキが高い!!誰だ~~~3個も注文したやつは!!




















犯人は、ズッキーニとやっさんでした、バーロー!!!!




















GRILLED PORK CHOP  288 HKドル




















CHICKEN MADEIRA  228HKドル




















締めは、マンゴライムチーズケーキ!誰が食べるねん




















ダブルエスプレッソで口直しだ~~



















ワイン2本!ステーキ3個がきいたぜ、、、

今日のランチのマイタンは9名でなんと5359.2 HKドルじゃ~~

普通にオーダーすればここまで高くつかないだろう、、、

ずっぽし大食いな人は集まれ~~~~~

週末は数時間待ちです。。開店直後が狙い目です。

全員揃わないと入店させてくれません場所取り不可です。

チーズケーキファクトリー(The Cheesecake Factory Hong Kong)
2791 6628
九龍尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
Shop G102, G/F, Harbour City Gateway Arcade, 25 Canton Road, Tsim Sha Tsui
営業時間 11時~23時
年中無休






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72日前
タンク将軍の突撃レポートを見てビール1杯無料サービスに参加しましょう!

5月8日(月)~7月31日(月)まで実施中

6年たって忘れがちになっていますが、まだ東北は立ち直ってません。

北陸の三陸町では30年かけて築いて来たアワビの養殖場が

40メートルの津波で全滅してしまったのだが、

北日本水産では、やっとなんとか養殖アワビを供給することが

できる体制が整って来ました。。まずはできることからということで、

神谷町にある有機野菜と蝦夷あわびのお店 Vegi&Fishでずっぽし提供してます

top_image











東北復興のアンテナショップ的居酒屋の Vegi&Fish

ずっぽし!タンク将軍が突入しました

しかし、いきなりアワビをいやらしく小指を立てて食べまくり~~




















でも、ちゃんと安田チーフにインタビューしました→こちら

おおおおっと!たまたま来店していたまいまいさんとずっぽし乾杯だ!!




















このお店にオススメはアワビのしゃぶしゃぶ!美味しい贅沢しかも安い!




















タンク将軍来店記念でこの記事をスマホで見せるだけで

ビール1杯プレゼントです。何人でもOKなのでぜひ来店してください!

場所はどこかって??あの暴力三原店主の旧さんしん亭の跡地にあります

でももう、暴力もぼったくりもありません。まずい酢飯炒飯もないです

平和なお店になったのでご安心してご来店ください

みんなで東北復興にご協力お願いします~~~

有機野菜と蝦夷あわびのお店 Vegi&Fish   03-3431-1889
港区虎ノ門3-8-21虎ノ門33森ビル1F
営業時間 月~土 ランチ  11時~14時
         ディナー 17時30分~23時
定休日 日曜日 祝日





pre_img





























まいまいカレンダープレゼント応募方法→こちら


GOLDEN J-POP/THE BEST 伊藤麻衣子
伊藤麻衣子
ソニー・ミュージックレコーズ
1999-09-22




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73日前
2017年4月にオープンしたケリーホテル(シャングリラホテル系)の

ラウンジバーに突入しました!!!



















のんびりロビー席もいいが!!!!





















テラス席がオススメ~~~~~~~




















美味しそうなケーキがたくさんあるぞ~~~~





















とりあえず!抹茶ケーキを注文しました、、




















でも、シャルドネと持参したずっぽしコースターで乾杯だ!





















今回のマイタンは、2名で214.50HKドルだった

ちょいとおしゃれなラウンジバーに行ってみましょう~~



Lobby Lounge 
香港九龍紅磡灣紅鸞道38號 香港嘉里酒店
38 Hung Luen Road, Hung Hom Bay, Kowloon, Hong Kong
営業時間 8時~24時
アフタヌーンティー 14時30分~16時30分






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作者:amethk

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